По данным Чувашстата на 30 ноября 2015 г. по сравнению с 23 ноября 2015 г. из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, снизились средние потребительские цены:

из плодоовощной продукции: на огурцы свежие на 5% (6 рублей), на помидоры свежие на 1% (1,3 рубля);

на 2% на свинину (кроме бескостного мяса) (4,7 рубля) и  рыбу мороженую неразделанную (2,4 рубля). По сравнению с соответствующей датой прошлого года цены на свинину сложились ниже на 6% (14,2 рубля);

незначительно (на 1%) на говядину (кроме бескостного мяса),  колбасу полукопченую и варено - копченую, чай черный байховый, вермишель.

Цены оставались относительно стабильными на куры охлажденные и мороженные, колбасу вареную, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности, сметану, творог жирный, сыры сычужные твердые и мягкие, сахар – песок, соль поваренную пищевую, муку пшеничную, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, пшено, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, картофель. По сравнению с соответствующей датой прошлого года уровень цен на картофель сложился ниже на 37% (7,6 рубля).

Повысились цены:

из плодоовощной продукции: на капусту белокочанную свежую на 3% (0,5 рубля), на лук репчатый, морковь и яблоки - на 1% (соответственно на 0,2 рубля, 0,2 рубля и 0,5 рубля), что обусловлено сезонным фактором. По сравнению с соответствующей датой прошлого года цены на капусту белокочанную свежую сложилась на 2% ниже (0,4 рубля);

на 2% на яйца куриные (1,4 рубля) из – за роста цен производителей;

 незначительно (на 1%) на хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис шлифованный, крупу гречневую – ядрицу.