По данным Чувашстата выпуск продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий за 2015 г. составил 42,5 млрд. рублей или 107,9% в сопоставимой оценке к уровню 2014 года.

Во всех категориях хозяйств года валовой сбор зерновых и зернобобовых культур (в весе после доработки) составил 555,8 тыс. тонн (100,3% к уровню 2014 года), накопано картофеля 700,1 тыс. тонн (120,6%), собрано овощей открытого и закрытого грунта 150,2 тыс. тонн (104,8%).

В 2015 году в хозяйствах всех категорий производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 17,7%, молока на 0,8% и составило соответственно 117,1 тыс. тонн и 424,1 тыс. тонн. Получено 235,0 млн. штук яиц.

Рост производства скота и птицы на убой в живом весе и молока обеспечен за счет увеличения объемов производства продукции сельскохозяйственными и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами. Сельскохозяйственными организациями скота и птицы на убой (в живом весе) произведено 81,3 тыс. тонн, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами – 2,7 тыс. тонн, что соответственно на 28,1% и на 29,4% больше, чем в 2014 году. Сельскохозяйственными организациями молока надоено 123,8 тыс. тонн, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами – 19,9 тыс. тонн, что соответственно на 3,6% и 16,0% больше, чем 2014 году.