По данным Чувашстата в мае из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, понизились средние потребительские цены:

из плодоовощной продукции: на огурцы свежие на 12% (10,1 руб.), капусту белокочанную свежую на 9% (2,3 руб.), яблоки на 5% (3,9 руб.), лук репчатый незначительно на 1% (0,2%). Исключением являются помидоры свежие, цены на которые повысились на 12% (14,0 руб.), картофель на 7% (0,8 руб.), морковь незначительно на 1% (0,2 руб.), что носит сезонный характер, также связан с истощением запасов отечественной продукции на складах и завозом более дорогого импортного товара. По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», размещенным на их официальном сайте в информационно – телекоммуникационной сети «Интернет», на 9 июня 2016 г. по сравнению с 26 мая 2016 г. на оптовых рынках повысились средние оптовые цены на морковь от 2 руб. до 2,5 руб., картофель на 1 рубля. По сравнению с соответствующей датой прошлого года цены на картофель сложились ниже на 55% (15,6 руб.), капусту белокочанную свежую на 43% (16,6 руб.), морковь на 28% (14,4 руб.), лук репчатый на 21% (7,9 рубля);

на 7% - на яйца куриные (3,2 рубля), по сравнению с соответствующей датой прошлого года цены на яйца куриные ниже на 5% (2,2 рубля);

на 2% - на пшено (0,4 руб.), по сравнению с соответствующей датой прошлого года цены на пшено ниже на 10% (3,1 рубля);

на 1% - на свинину (кроме бескостного мяса) (2,8 руб.), творог жирный (2,8 руб.), сыры сычужные твердые и мягкие (5,7 руб.), муку пшеничную (0,2 руб.), рис шлифованный (0,8 руб.). По сравнению с соответствующей датой прошлого года цены на свинину (кроме бескостного мяса) сложились ниже на 17% (41,0 руб.), творог жирный на 1% (1,5 руб.), муку пшеничную на 3% (0,7 руб.), рис шлифованный на 10% (5,7 рублей).

Цены оставались относительно стабильными на говядину (кроме бескостного мяса), куры охлажденные и мороженные, колбасу вареную, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, сметану, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, вермишель.

Повысились цены:

на 5% - на крупу гречневую - ядрицу (4,4 рубля);

незначительно на 1% - на колбасу полукопченую и варено-копченую (2,5 руб.), рыбу мороженую неразделанную (1,3 руб.), сахар – песок (0,7 руб.), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (0,4 руб.). По данным КУП ЧР «Агро-Инновации» на 9 июня т. г. по сравнению с 26 мая т. г. оптово - отпускные цены местного производителя (ООО «ЧМКФ Вавилон») на макаронные изделия повысились в пределах от 4,5% до 4,7% или на 1 рубль.