По данным Чувашстата в январе-мае 2016 года производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий составило 50,4 тыс. тонн, что на 21,2% больше, чем за аналогичный период предыдущего года, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 38,2 тыс. тонн, или на 32,0% больше. Наибольшие темпы роста производства скота и птицы на убой в живом весе в сельскохозяйственных организациях отмечены в Марпосадском (рост в 5,8 раза по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года), Чебоксарском (рост на 50,0%), Красноармейском (на 25,0%), Вурнарском (на 19,9%) и в других районах.

Молока в хозяйствах всех категорий произведено 179,7 тыс. тонн, или 100,1% к соответствующему периоду предыдущего года, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 52,9 тыс. тонн, или 102,8%. Рост производства молока в сельскохозяйственных организациях наблюдался в 13 районах, при этом наибольшие темпы роста отмечены в Козловском (146,2% к январю-маю 2015 года), Ибресинском (120,0%), Янтиковском (119,4%), Чебоксарском (110,7%), Батыревском (108,9%) районах.

Производство яиц в хозяйствах всех категорий составило 98,0 млн. штук, или 102,1% к уровню января-мая 2015 года, в том числе в сельскохозяйственных организациях – 63,9 млн. штук, или 105,3%.