Индекс производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей в январе – июне 2016 года составил 109%  к январю - июню 2015 года. В хозяйствах всех категорий производство мяса составило 59,3 тыс. тонн, или 120,6%. Среди регионов Приволжского федерального округа по данному показателю Чувашия занимает 2 место после Нижегородской области. Не достигнут уровень прошлого года по производству мяса в 3 регионах: Пермском крае, Самарской и Саратовской областях. Производство яиц в хозяйствах всех категорий составило 119,8 млн. штук, или 101,2% к аналогичному периоду предыдущего года. Не достигнут уровень прошлого года в Республике Татарстан (96,9%), Кировской (91,9%), Оренбургской (96,3%), Самарской (97,1%) и Саратовской (94,6%) областях.