По данным Чувашстата на 26 декабря 2016 г. по отношению к 28 ноября 2016 г. из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, понизились цены:

на 5% - на сахар-песок (2,4 рубля). Уровень цены к соответствующей дате прошлого года на сахар-песок сложился ниже на 12% (5,5 руб.);

на 3% - на колбасу полукопченую и варено-копченую (8,8 руб.);

на 2% - на рыбу мороженную неразделанную (2,9 руб.), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (0,8 руб.), муку пшеничную (0,5 рубля). Уровень цены к соответствующей дате прошлого года на муку пшеничную и макаронные изделия высшего сорта сложился ниже на 2% (соответственно на 0,6 руб. и 1 руб.);

незначительно(на 1%) на говядину (кроме бескостного мяса), масло подсолнечное, творог жирный, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, крупу гречневую - ядрицу, пшено, вермишель.

Цены оставались относительно стабильными на сыры сычужные твердые и мягкие, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной.

Повысились средние потребительские цены:

из плодоовощной продукции на: огурцы свежие – в 1,6 раза (55,1 руб.), помидоры свежие – на 15% (15,7 руб.), картофель – на 8% (1,3 руб.), лук репчатый – на 5% (0,9 руб.), морковь – на 4% (0,9 руб.), яблоки – на 3% (1,7 рубля), что обусловлено сезонным фактором. Исключением является капуста белокочанная свежая, цены на которую снизились на 1% (0,1 рубля). Но при этом, практически на все виды плодоовощной продукции (за исключением картофеля и огурцов свежих) цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже: на капусту белокочанную свежую - на 28% (5 руб.), помидоры свежие – на 24% (37,4 руб.), яблоки - на 12% (8,8 руб.), лук репчатый – на 5% (1 руб.), морковь – на 2% (0,5 руб.);

на 4% - на куры охлажденные и мороженные (4,5 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» на 22 декабря 2016 г. по сравнению с 1 декабря 2016 г. (за 3 недели) оптовые цены на мясо кур 2 категории у ГППЗ Канашский снизились, у ПТФ «Моргаушская» увеличились;

на 3% – на яйца куриные (1,8 руб.) из- за роста цен производителей. Оптово – отпускные цены на яйца куриные увеличились у АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский», у ОАО «Птицефабрика «Моргаушская»;

из молочной продукции: на 3% - на масло сливочное (13,9 руб.), на 2% - на молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности и сметану (соответственно на 1,4 руб. и 2,6 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», у местных производителей оптово-отпускных цены на молоко и отдельные виды молочной продукции оставались стабильными. Увеличились оптово-отпускные цены на масло сливочное у ООО «Козловский молочный завод»;

незначительно (на 1%) на свинину (кроме бескостного мяса), колбасу вареную, рис шлифованный.