По данным Чувашстата в феврале т.г. (на 6 марта 2017 г. по отношению к 27 февраля 2017 г.) из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, понизились цены: из плодоовощной продукции на: помидоры свежие – на 6% (7,2 руб.), огурцы свежие – на 5% (7,9 руб.), картофель – на 2% (0,4 руб.), яблоки – на 1% (0,9 рубля). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на: помидоры свежие – на 26% (43,1 руб.), яблоки – на 22% (18,6 руб.), огурцы свежие – на 18% (31,5 рубля); на 3% - на яйца куриные (1,4 руб.), цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на 11% (6,5 рублей); из крупяных изделий на: рис шлифованный – на 2% (0,9 руб.), крупу гречневую – ядрицу и пшено – на 1% (0,6 руб. и 0,2 руб. соответственно). Цены к соответствующей дате прошлого года на рис шлифованный сложились ниже на 15% (8,6 руб.), пшено - на 14% (4,1 рубля), крупу гречневую – ядрицу – на 5% (3,5 рубля); незначительно (на 1%) – на свинину (кроме бескостного мяса), куры охлажденные и мороженные, сметану, сыры сычужные твердые и мягкие, муку пшеничную, вермишель. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на вермишель – на 7% (3,5 руб.), свинину (кроме бескостного мяса) и муку пшеничную – на 4% (8,6 руб. и 1,2 рубля соответственно). Цены оставались относительно стабильными на говядину (кроме бескостного мяса), колбасу вареную, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности, творог жирный, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на масло подсолнечное – на 14% (13,9 рублей). Повысились средние потребительские цены: из плодоовощной продукции на: морковь и капусту белокочанную свежую – на 2% (0,60 руб. и 0,30 руб. соответственно), лук репчатый – на 1% (0,20 руб.), что обусловлено сезонным фактором. Но при этом, цена к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на капусту белокочанную свежую – на 36% (7,2 руб.), морковь - на 13% (3,4 рубля); незначительно (на 1%) – колбасу полукопченую и варено-копченую, рыбу мороженную неразделанную, сахар – песок. Но при этом, цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на сахар – песок – на 21% (10,9 руб.), рыбу мороженную неразделанную - на 6% (7,8 руб.), колбасу полукопченую и варено- копченую – на 2% (5,3 рубля). Таким образом, ситуацию на рынке социально значимых продовольственных товаров можно охарактеризовать как относительно стабильную.