По данным Чувашстата, в июле (на 31 июля 2017 г. по отношению к 26 июня 2017 г.) из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, понизились цены:

из плодоовощной продукции: на капусту белокочанную свежую – на 68% (43,8 руб.), картофель – на 26% (11,6 руб.), помидоры свежие – на 25% (24,5 руб.), огурцы свежие – на 17% (11,8 руб.), морковь – на 12% (6,0 руб.), лук репчатый – на 5% (2,1 руб.), яблоки – 3% (3,1 рубля). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на капусту белокочанную свежую на 15% (3,7 руб.);

на 7% - на яйца куриные (3,0 руб.), цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на 14% (6,4 руб.);

на 2% – на творог жирный (4,1 руб.);

незначительно (на 1%) – на крупу гречневую – ядрицу (0,5 руб.), куры охлажденные и мороженые (1,4 руб.), рыбу мороженую неразделанную (1,6 руб.), чай черный байховый (3,8 руб.), сыры сычужные твердые и мягкие (5,6 рублей). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на крупу гречневую – ядрицу на 46% (42,6 руб.), рыбу мороженую неразделанную – на 11% (14,8 руб.), куры охлажденные и мороженые – на 8% (9,7 руб.), чай черный байховый – на 3% (19,9 рублей).

Цены оставались относительно стабильными на: масло подсолнечное, молоко цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности, соль поваренную пищевую, муку пшеничную, пшено, макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на масло подсолнечное и пшено на 18% (соответственно на 18,3 руб. и 5,2 руб.), муку пшеничную – на 8% (2,2 руб.), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 5% (2,4 руб.), соль поваренную пищевую – на 3% (0,4 рубля).

Повысились средние потребительские цены:

на 9% - на сахар-песок (3,8 руб.), цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на 19% (10,7 руб.), из - за роста оптовых цен поставщиков;

из колбасных изделий: на колбасу полукопченую и варено-копченую – на 4% (13,1 руб.), колбасу вареную – на 2% (6,3 рублей). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» за июль т.г. оптово – отпускные цены у местных производителей на колбасную продукцию у Вурнарского и Ядринского мясокомбинатов не менялись, таким образом дорожает завозная продукция;

на 3% - на свинину (кроме бескостного мяса) (6,0 рублей). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» за месяц оптово – отпускные цены у местных производителей на свинину 2 категории не менялись;

на 2% - на вермишель (0,8 руб.), рис шлифованный (1,0 рубль). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на вермишель на 7% (3,2 руб.), рис шлифованный – на 4% (2,0 руб.);

незначительно (на 1%) – на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной (0,3 руб.), хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов (0,4 руб.), сметану (1,1 руб.), говядину (кроме бескостного мяса) (4,1 руб.), масло сливочное (5,8 рублей). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» за месяц оптово – отпускные цены у местных производителей на говядину (кроме бескостного мяса), хлеб и хлебобулочные изделия не менялись. Таким образом, рост цен на данные продукты произошел из-за роста цен на завозимую из-за пределов республики продукцию.

Средние потребительские цены на продовольственные товары по Чувашской Республике в 2017 году