24 августа ООО «Чебоксарский хлебозавод № 1» подвел итоги деятельности предприятия за 1 полугодие 2017 года. В мероприятии принял участие вице-премьер, рукводитель Минэкономразвития Чувашии Владимир Аврелькин.

Доля производства хлеба и хлебобулочных изделий ООО «ЧХЗ №1» в общем объеме производства по республике составляет 20,5%. Основным направлением деятельности является производство и реализация хлебобулочных, бараночных и кондитерских изделий, ассортимент продукции насчитывает 290 наименований, в сутки вырабатывается около 38 тонн продукции.

В январе 2017 г. завершена реконструкция технологической линии по производству батонов, которая позволит автоматизировать все процессы производства, улучшить внешний вид и вкусовые качества батонов. 

Владимир Аврелькин отметил, что работники Чебоксарского хлебозавода № 1 вносят весомый вклад в развитие республики: "Производить один из главных продуктов питания - хлеб - это нелегкий труд. Ваше мастерство стало главным залогом популярности продукции". Министр вручил работникам Почетные грамоты и Благодарности Минсельхоза России.

Мероприятие завершилось знакомством с комплексом оборудования по упаковке деликатного продукта СИГНАЛ-ПАК (линии по упаковке мучных кондитерских изделий), а также технологическим участком по производству кондитерских изделий.