Гастрономический фестиваль пройдет в Чувашии уже в четвертый раз. В этом году местом проведения выбрана живописная набережная Мариинского Посада, где туристы и жители республики смогут ближе познакомится с чувашской национальной кухней.

Организует праздник Минэкономразвития Чувашии совместно с Чувашпотребсоюзом, Союзом женщин Чувашии и администрацией Мариинско-Посадского округа.

«Наша цель – сделать Мариинский Посад одним из центров туризма в Чувашии. Для этого недостаточно просто улучшать инфраструктуру, важно создавать интересные мероприятия, способные привлечь гостей. Именно поэтому 13 мая здесь, на берегу Волги, пройдет фестиваль чувашской кухни», - отметил министр экономического развития и имущественных отношений Чувашии Дмитрий Краснов.

В рамках фестиваля пройдет конкурс национальной чувашской кухни среди поваров и кондитеров. Жюри определит победителей в нескольких номинациях.

Также все желающие смогут присоединиться к мастер-классу по приготовлению чувашского традиционного блюда — хуран-кукли с творогом и зелёным луком. Кроме этого, планируется, что на фестивале будет представлена выставка сувенирной хлебопекарной продукции, которую подготовят участники конкурса «Лучшее хлебопекарное изделие Чувашпотребсоюза-2025». Экспозиция будет посвящена 80-летию Великой Победы.

«Фестиваль «Вкусы Чувашии» повышает узнаваемость чувашской национальной кухни, помогает сохранить уникальные кулинарные традиции, а также способствует развитию гастротуризма, что соответствует целям нацпроекта «Туризм и гостеприимство». Событийные мероприятия всегда привлекают путешественников и жителей республики», - прокомментировал руководитель регионального Минэкономразвития Дмитрий Краснов.